鸡肉炒豆角
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用料
豇豆 | 200克 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡肉 | 350克 |
姜 | 少许 |
鸡肉炒豆角的做法
1、将鸡肉加入姜、酱油、盐、生粉腌制1个钟。
2、将豆角斩断,洗干净备用。
3、将炒锅加热,再加入鸡肉大火翻炒,酱汁不用倒入,留着备用!
4、鸡肉炒到七八成熟加入豆角翻炒几下,再加入腌制鸡肉的酱汁翻炒半分钟,加入适量盐,酱油,水,盖上锅盖焖几分钟就可以了!
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