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任意疙瘩汤

来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
任意疙瘩汤的做法步骤图,任意疙瘩汤怎么做好吃

这几天意面吃的太多了,姐姐说你晚餐可以尝试其他的比如疙瘩汤。可是自己从来没有做过,今晚第一次做还挺成功的,小疙瘩面也很有嚼劲。

用料  

面粉 80克
西兰花 3小朵
口蘑 3个
西红柿 1个

任意疙瘩汤的做法  

  1. 面粉加水开始可以用筷子慢慢搅拌,到逐渐成团时在用手揉,最后撒点面粉防止粘黏。

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  2. 汤里的蔬菜可以随个人喜好添加。

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  3. 热锅下蔬菜翻炒几下加水煮沸,将面团压扁用厨房剪剪成小条状下入锅中,再煮两到三分钟即可。

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小贴士

这份晚餐我做的很随意,蔬菜是冰箱里还剩的,面粉和水的比例也是边搅边看的,最后成品还不错,想着不成功下次再做,多试试就能找到做菜的感觉。

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