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补锌健脾的贝柱山药团子

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补锌健脾的贝柱山药团子的做法图解 做法步骤

贝柱的蛋白质含量非常高,可以说整个贝柱中有近70%都是蛋白质,对于需要补充蛋白质的人来说,是不错的选择;贝柱中的氨基酸种类极为丰富;矿物质含量使其营养价值足以与鲍鱼媲美, 贝柱的锌元素对于需要靠食物补充新元素的宝宝是不可多得食材。搭配养胃健脾的山药可以很好地促进宝宝的肠胃蠕动,帮助消化。口味鲜美细腻,推荐11月以上宝宝可以食用

用料  

加拿大贝柱 2个
山药 1小根
西兰花 2朵
胡萝卜 1/4根
柠檬 2片
芝麻 2克
海苔碎 2片

补锌健脾的贝柱山药团子的做法  

  1. 贝柱提前冷藏室化冻,准备好食材

    补锌健脾的贝柱山药团子的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 贝柱用柠檬片腌制10分钟去腥

    补锌健脾的贝柱山药团子的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 胡萝卜和山药去皮,切片

    补锌健脾的贝柱山药团子的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 所有食材上锅15分钟

    补锌健脾的贝柱山药团子的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 蒸好的贝柱切碎

    补锌健脾的贝柱山药团子的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 其他蔬菜放一起压制成泥,加入切碎的贝柱混合均匀

    补锌健脾的贝柱山药团子的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 把食材捏成团子

    补锌健脾的贝柱山药团子的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 最后撒点芝麻或者海苔碎即可

    补锌健脾的贝柱山药团子的做法图解 做法步骤 第9张
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