舌尖上的美食蒿子粑粑
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用料
米粉 | 适量克 |
齐头蒿子 | 适量 |
腊肉 | 1块 |
蒜苗 | 2根 |
水 | 适量克 |
舌尖上的美食蒿子粑粑的做法
1.齐头蒿子摘洗干净
2.敲打成一团子后在用开水烫一下
1.腊肉切丁后入锅炒一下,然后放入水
2.图一材料中加入切好的蒿子,放入水烧开
3.放入米粉搅拌均匀
4.撒入葱花,如果吃辣椒,可以放入一点辣椒
1.步骤二的面团,分成大小相同的面团,然后摁成饼状
2.放入锅中煎成两面金黄就可以食用啦
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