上汤菜心

用料  

上汤菜心的做法  

1. 洗净所有蔬菜，香菇胡萝卜切片，皮蛋切丁，姜蒜切末。

2. 热油，炒香姜蒜末。

3. 加入皮蛋丁，炒香。

4. 倒入水，烧开。

5. 加入香菇和胡萝卜。

6. 加入菜心。

7. 锅开后加糖盐调味（也可根据自己喜好选择用量）

8. 盛出即可。

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