红目鲢鱼木瓜汤
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红目鲢鱼的鲜,加上红木瓜的甜,这道汤鲜甜营养,适合一家老少食用。
用料
红目鲢鱼 | 500克 |
红木瓜 | 400克 |
姜 | 3片 |
葱花 | 少许 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
红目鲢鱼木瓜汤的做法
准备好食材
鱼去内脏洗净备用
红木瓜去皮切片
热油热锅,加入红目鲢鱼煎至微黄
放入姜片煎一下
加入适量清水
水开后,加入红木瓜片,煮20分钟左右即可。出锅前加入盐调味,撒上葱花即可,
成品。
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