木瓜鱼头汤

木有故事，就是突然想记录起来，发给同事让他煲给他老婆喝～

用料  

木瓜鱼头汤的做法  

1. 鱼头洗干净备用

2. 配料

3. 砂锅下点油，热锅，把鱼头煎一下，两面都煎一下

4. 煎好后倒入适量水，加入黄芪，盖上锅盖大火煮十分钟。砂锅煮开后容易溢出来，注意煮开后可以调小火一点。

5. 鱼头煮的过程木瓜清洗切块备用

6. 大火十分钟汤水开始乳化

7. 放入木瓜，盖上锅盖，大火煮开转中火十分钟

8. 下红枣再煮十分钟，然后就可以起锅了。不介意香菜的味道就可以下香菜，适量盐，一点点鸡精，就可以上锅了。

9. 简单两菜一汤

10. 很鲜甜的汤水，比较清淡。