花开两朵之香菇炒油菜

向往自由和浪漫的人，恨不得身边到处都开满了花🌺。
其实个人认为，做菜其实很简单，只要用心，就会做出美味佳肴。

用料  

花开两朵之香菇炒油菜的做法  

1. 将食材洗净分切，香菇留出两颗切十字花做装饰用，其他切片。
   油菜头切下，其余切段。
   葱花、蒜末备用。

2. 锅预热，倒入一勺油，油温至七层热时——放入葱花蒜末，炒香——放入香菇菜头，炒至油吸完——倒入少许清水，炒至水剩一半的量——放入油菜，炒至水吸干——淀粉融水倒入，收汁——出锅——装盘。

小贴士

我是新手，不对的地方请指正，以免误导大家哈。
做菜的时候没想发图，所以只能用劣质图片代替，生活就要有滋有味，丰富多彩不是吗，嘻嘻。