制作“年糕”条

年糕是朝族风味特色小吃，年糕，年糕，节节高，粘粘的，糯香，炒年糕，香辣年糕条，干煸年糕等等，在家做起来～～～～～

用料  

制作“年糕”条的做法  

1. 糯米粉和粘米粉拌匀，热水烫面，活成面团。面团拍平放盘中（盘中抹点油，防粘）上锅蒸20分钟，晾凉切成大小均等的长条或者自己喜欢的形状。（可以放冰箱密封冷藏）

2. 直接水煮，蘸糖吃

3. 香辣年糕条，香油，海鲜酱油，辣椒油，辣椒段随便一拌，香辣糯弹。

4. 干煸年糕条，切短条，先煎一下，焦脆时，放入葱段，豌豆粒（提前煮至8分熟），辣椒段，撒适量盐，出锅。香脆好吃，粘糯。