三步制作红糖年糕
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快过年了又开始忙着做各种蒸糕。我最喜欢的是这种红糖年糕,做法简单颜色应景非常好吃!做个福字的当手信送给朋友!
用料
红糖350 | 克 |
糯米粉500 | 克 |
水(椰浆,牛奶都行)750ml | |
三步制作红糖年糕的做法
红糖和水煮开,两只温热。
红糖水加入糯米粉中搅拌均匀。
要年糕细腻最好将米浆过筛。
过筛米浆倒入模具中中火蒸一小时左右。
红糖年糕是不是很好的手信😄。
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