煎整条年糕
来源：菜肴屋 阅读：2.37W 次
某次食品展上吃到类似的东西，回家就自己做了，好吃！
用料
| 年糕(一只鼎) | 2根 |
| 油 | 少许 |
| 烧肉酱 | 少许 |
| 红糖 | 少许 |
煎整条年糕的做法
年糕汆水
两面刷油，平底锅开始煎，煎的时候，用勺子压一下，翻面再压压。煎到金黄即可。
煎完后可以沾烧肉汁或者洒上红糖吃甜的。
![煎整条年糕的做法步骤图，煎整条年糕怎么做好吃 第2张]( "煎整条年糕的做法步骤图，煎整条年糕怎么做好吃 第2张")
小贴士
年糕水里煮到筷子可以扎进去就可以了。
两面煎的时候可以是不是刷刷油，小伙慢慢煎。
这个烧肉汁偏酸甜，沾这个刚煎完的年糕超级好吃。
过程也没什么特别的，就是挺好吃的，哈哈哈
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