酸甜年糕条

情人节送给老婆女儿的菜
当然也是小姐姐们都喜欢的美食

用料  

酸甜年糕条的做法  

1. 年糕掰开小段，淋入少许水加多半勺干淀粉拌匀

2. 切点蒜末备用

3. 锅烧油，油温五层下年糕条

4. 炸至外酥里嫩捞出

5. 锅留底油，蒜末炒香加一勺半番茄酱

6. 加适量水两勺糖一小撮盐勾芡淋明油出锅

7. 汤汁浇在炸好的年糕上撒芝麻即可

8. 年糕外酥里嫩，汤汁酸甜适口