甜炒年糕
来源：菜肴屋 阅读：1.94W 次
小时候妈妈经常给我们炒甜年糕，味道记忆深刻～
外面吃不到的味道❤️
用料
| 年糕 | 一条 |
| 红糖 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 小葱叶 | 一根葱的葱叶量 |
甜炒年糕的做法
年糕切条或切0.5cm厚度（不能超过0.5，不然味道不好融入）
锅内倒入油，煎一下年糕（如果不想吃外层硬脆，可以忽略这一步）
鸡蛋倒入，翻炒，然后年糕一起炒（不要大火），放入芝麻，炒几下，然后放入红糖（这时可以根据自己的喜好，放红糖，翻炒一下，可以试吃下甜味程度）
最后，放入小葱叶，翻几下，出锅，超级香（葱不会因为是甜年糕味道怪，反而超级香，算点睛调料）
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