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翡翠清瓜

来源:菜肴屋 阅读:2.62W 次
翡翠清瓜的做法步骤图,翡翠清瓜怎么做好吃

模拟人生的一道创意菜,咸,辣,苦,甜!

用料  

适量
一勺
味精 半勺
辣椒油 一勺(可根据个人口味不放或者少放)
食材:水果玉米 用量:半个
食材:苦瓜 用量:大苦瓜一个(小的两个)

翡翠清瓜的做法  

  1. 先将玉米剥下来,如果觉得不太好剥,可以先将玉米煮至3分钟左右,放凉在剥。苦瓜洗干净,斜切成薄片。放半勺盐腌制一分钟。油烧的不要烧的太热,以防玉米粒会爆。油烧热之后先放玉米粒,玉米路翻炒至金黄色后放入苦瓜,苦瓜炒至翠绿色后,依照先后顺序放入,一勺盐(可根据个人口味减少至半勺),味精放盐的一半,辣椒油一勺(可根据个人口味不放)。翻炒至入味出锅。炒的时间看着点就行,不用太久。

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