艾籺
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艾籺是粤西地区的一种家乡美食，艾草加上糯米粉包上木瓜丝馅料，一口上去香香甜甜…
用料
| 糯米粉1000 | 克 |
| 花生 250 | 克 |
| 木瓜2 | 个 |
| 糖500 | 克 |
| 芝麻 50 | 克 |
| 水 | 适量 |
艾籺的做法
1.制作全过程
![艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第2张]( "艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第2张")
把艾草放进破壁机打碎，有多碎把多碎！
![艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第3张]( "艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第3张")
把粉揉成团
![艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第4张]( "艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第4张")
分成小块，揉成饼状，适当揉薄
![艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第5张]( "艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第5张")
放入馅料:芝麻 木瓜丝 花生
![艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第6张]( "艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第6张")
封口 拧成花状
![艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第7张]( "艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第7张")
用模具印成🍑桃心型
![艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第8张]( "艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第8张")
铺上面包机，放入蒸锅蒸10分钟，就可以吃上香喷喷的艾籺啦！😍
![艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第9张]( "艾籺的做法步骤图，艾籺怎么做好吃 第9张")
小贴士
擂粉的水不能放太多，揉粉要揉够时间，揉直面团软一点就可以开始制作啦
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