五喜素鹅
来源：菜肴屋 阅读：1.64W 次
明明是豆皮包菜，为什么叫“鹅”呢？豆皮煎后表面金黄，排好平平的切开，就像烧鹅一样，所以叫“素鹅”
用料
| 油豆皮 | |
| 木耳 | |
| 土豆 | |
| 西兰花 | |
| 胡萝卜 | |
| 香菇 | |
| 盐 | |
| 鸡汁 | |
| 耗油 | |
| 生抽 | |
| 辣鲜露 |
五喜素鹅的做法
准备好材料以免手忙脚乱
![五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第2张]( "五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第2张")
各种材料洗干净，切成丝，切成丝就够累死人了
![五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第3张]( "五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第3张")
烧热油，五喜下锅，加入调料，炒熟
![五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第4张]( "五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第4张")
油豆皮切方块，
![五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第5张]( "五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第5张")
把煮熟的五喜包起来
![五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第6张]( "五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第6张")
温油，小火煎，开口处朝下，定型后再慢慢翻面
![五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第7张]( "五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第7张")
加一点生抽，各面煎熟，起锅啦
![五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第8张]( "五喜素鹅的做法步骤图，五喜素鹅怎么做好吃 第8张")
小贴士
后记：没错，不是为了摆盘，是真的只有3个素鹅。我以为我买了一包豆皮，结果我只买了一张豆皮，一张豆皮啊55555
大家都在看
最近更新