最近打算吃素食，中午做了个番茄白菜炖土豆，晚上又做了一个，实在是因为食材准备 有点多了，所以不浪费，不过是真挺开胃的，酸甜可口，不吃肉也觉得挺好的。
用料
番茄白菜炖土豆的做法
食材准备
番茄切成细粒
白菜撕成小片
腐竹炸好
番茄倒入锅里加入少许白糖翻炒至成番茄酱
土豆切片炸好
将土豆腐竹等放进番茄酱里焼十多分钟
加入白菜煮熟即可，加入盐，喜欢辣椒的还可以加点辣椒
