乱炖土豆炖豆角(➕番茄)
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东北人灵魂菜
用料
土豆 | 1个 |
豆角 | |
五花肉 | |
西红柿 | 1个 |
茄子 | 1个 |
生抽 | 3勺 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | |
乱炖土豆炖豆角(➕番茄)的做法
大集合
先炒肉
把肉炒至焦黄
加入豆角
加入茄子
加入3勺酱油
灵魂番茄,让菜吃起来不会腻
番茄随便切就好
加入土豆
加入切好的番茄,加入一碗水,小火炖,水炖干就好啦
淡了就加点盐,有番茄的炖豆角超好吃,微微的酸味很开胃
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