土豆炖豆角

用料  

土豆炖豆角的做法  

1. 豆角洗净掰两半。土豆洗净切滚刀块。备用

2. 起锅烧油，下入猪肉翻炒，放入大料、姜、葱翻炒。下入豆角翻炒，下去土豆翻炒。倒入酱油。耗油。老抽。翻炒。

3. 添水。放盐。十三香。盖盖小火收汤。最后放味素。出锅。