用料
青椒炒鱼面筋的做法
青椒焯水断生
小烤肠焯水收缩一下
鸡腿菇和鱼面筋备用
开油锅将葱花鸡腿菇煸炒，然后加入鱼面筋翻炒，加生抽、蚝油、糖、适量水，最后将青椒与小烤肠拌入翻炒一下下就要起锅，不让青椒变色
