五指毛桃煲猪骨

五指毛桃并不是桃子，而是一种果实成熟后长得像毛桃的植物，也是常用的草药之一，有很多的保健功效，非常适合用来煲汤，此汤有清热去湿，清肝润肺，行气化痰的功效，并有一股浓郁的椰香味，无论是何季节什么人群都可食用，常食还可提高机体免疫力，营养价值极高。

用料  

五指毛桃煲猪骨的做法  

1. 猪骨，鸡架或鸡肉冷水下锅，煮开撇掉血沫，用盐腌制备用。

2. 红枣去核，红萝卜切块，姜切片。

3. 所有材料下锅，大火煲开，小火煲2到2.5小时，即可调味饮用。