五指毛桃炖猪骨淮山

今天是家庭运动日，爬山回到家可以及时吃上的晚餐……

用料  

五指毛桃炖猪骨淮山的做法  

1. ①选材：猪胴骨，淮山，五指毛桃；
   ②准备：骨头煨水几分钟，然后一块块骨头清洗干净去碎骨；戴上一次性手套去淮山皮和切块；用牙刷把五指毛桃刷去泥土（胡子二姐挖的，附有泥土）
   ③炖汤：所有料放炖锅，放2小碗水和适量盐，设为肉类，3小时炖好后自动保温状态中。

小贴士

PS:  认真去碎骨；淮山会痒最好戴上手套；炖汤不会失水，想喝多少汤就放多少水。