马蹄银耳百合羹
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用料
百合 | 适量 |
银耳 | 1大朵(因为我喜欢吃所以多放点) |
冰糖 | 适量,不用太甜 |
马蹄 | 适量 |
枸杞 | 一小把 |
马蹄银耳百合羹的做法
银耳泡发一晚
马蹄洗净切小块
百合枸杞洗好
一起下锅大火烧开后转小火慢炖
煮至粘稠
个人建议慢炖过程快结束时放入冰糖即可
小贴士
荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。
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