芹菜炒肉面
来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
特别方便快手美味,不知道吃啥的时候,可以试试!
面条可以是挂面,机器面或者手工面。
只要你喜欢,方便面也行。
用料
水芹菜 | 一小把 |
猪肉 | 100克 |
葱 | 一小段 |
姜 | 三片 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 小半勺 |
十三香 | 一小撮 |
面条 | 2人份 |
小米辣 | 2个 |
芹菜炒肉面的做法
猪肉切成丝。
水芹菜切碎。
炒锅放油,下肉丝翻炒至变色略微发黄。
加入生抽,老抽,盐,鸡精,葱姜小米辣翻炒。
下入水芹菜炒至芹菜变色即可,不要炒老了。
关火备用。另取一个锅,加水烧开后煮面。
面条捞出来放碗里,上面浇上水芹菜炒肉丝,拌匀开吃!
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