用料
芹菜炒肉丝的做法
先把锅烧热，五成热，然后放入适量的菜油
再放入切好的肉丝，微炒38秒左右
然后捞出，继续加菜油炒切好的芹菜，炒1到两分钟，放入肉丝，相继加入酱油，生抽，料酒，炒到芹菜短生，放入一点水，煮一到两分钟，装盘
