芹菜炒鸭肉
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用料
| 芹菜 | 2根 |
| 鸭肉（熟） | 半只 |
| 辣椒 | 7-12个 |
| 生姜 | 1个 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
芹菜炒鸭肉的做法
切好鸭肉 准备好芹菜、辣椒、生姜
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放油、放入鸭肉、盐 翻炒
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再加入料酒 生姜 酱油 继续翻炒入味
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把炒好的鸭肉捞起放进盘子里去 再放油炒配料（芹菜、辣椒）、放盐
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配料炒得差不多再倒入之前炒好的鸭肉一起炒、 放入一点水 再炒一会就好了
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出锅
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