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蟹酿橙

来源：菜肴屋 阅读：1.28W 次
正宗蟹酿橙的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

用料  

螃蟹 3只
橙子 2个
盐 适量
姜末 适量
料酒 适量
冰糖 适量

蟹酿橙的做法  

  1. 大闸蟹先蒸熟容易拆肉一点

    正宗蟹酿橙的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张

  2. 蟹膏和蟹肉

    正宗蟹酿橙的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张

  3. 在橙子的顶四分一处开个盖，挖出橙肉。

    正宗蟹酿橙的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张

  4. 起镬爆香姜末，加入蟹膏和蟹肉，橙肉，橙汁，料酒，盐，酿回橙内。

    正宗蟹酿橙的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张

  5. 大火蒸十分钟就OK了。

    正宗蟹酿橙的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
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