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酱蟹子

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正宗酱蟹子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

用料  

葱,姜,酱,花椒,辣椒

酱蟹子的做法  

  1. 蟹子洗净,去掉大腿,防止蟹子夹手,掰开蟹盖,去掉蟹腮,蟹胃,一分为二,用刀切开

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  2. 热锅凉油,加入花椒,爆香后,将花椒粒盛出

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  3. 放入葱姜辣椒,煸炒

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  4. 放入蟹子炒

    正宗酱蟹子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 蟹子变色后加入面酱炒香

    正宗酱蟹子的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
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