金汤酸菜肉沫米线(不辣)小朋友也可以吃哦
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用料
葱1/4 | 根 |
水 | 足量 |
味极鲜 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
蚝油 | 1勺 |
不辣的酸菜 | 1棵 |
干米线 | 1把 |
蒜 | 4瓣 |
肉沫 | 适量 |
香菇 | 4朵 |
各类喜欢的蔬菜(豆腐丸子用) | 适量 |
淀粉 | 少许 |
南瓜泥 | 半个贝贝南瓜量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
金汤酸菜肉沫米线(不辣)小朋友也可以吃哦的做法
周末啦!终于有体力、有心情简单给家人做个早饭。
敲好吃,又营养简单,金汤酸菜肉末豆腐米线(不辣的,小朋友也可以吃)
1、肉沫浇头:肉末+香菇丁炒一下加入蚝油、味极鲜和水炖煮一会。盛出来。
2、豆腐丸子:豆腐、各种你们喜欢的蔬菜、生鸡蛋、一点点淀粉、盐、鸡精、蚝油搅碎团成丸子,可以冷冻,随吃随取,解决孩子不爱吃蔬菜的问题。
3、金汤酸菜米线:不辣的乳酸菌酸菜洗洗切切、一点点油炒一炒加入足量的水、南瓜泥、煮开,下冷冻的豆腐丸子、下泡好的米线,盐、鸡精煮熟。
4、最后,装碗,浇入肉沫浇头。
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