清新柠檬鸭

清新柠檬鸭，夏日可口的味道！🌴😁

用料  

清新柠檬鸭的做法  

1. 把鸭肉切块，用水清洗干净，沥干水分待用。

2. 把姜切片，8-10片左右即可，将柠檬均匀切片，待用。

3. 将黄片糖剁碎，把生抽、老抽、蚝油混合一起拌均匀待用。

4. 热锅下油，放姜片爆香，然后放鸭肉倒进锅内翻炒一会，鸭肉变色后放入一匙羹料酒炒香，然后把调好的酱料倒入锅内，翻炒鸭肉，把柠檬片放进锅内，放一点水中火焖15-20分左右，大火收汁即可。

小贴士

注: 因为有糖，注意在烹煮的过程中需翻看翻炒一下鸭肉，以免烧焦！！

如果喜欢口味偏酸点的亲，可以适量加入一点白醋！！😊