柠檬泡鸭爪
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用料
鸭掌 | 12个 |
柠檬 | 1个 |
白醋 | 半勺 |
小米椒 | 3个 |
生抽 | 5勺 |
蒜 | 10瓣 |
陈醋 | 5勺 |
姜 | 6片 |
白糖 | 1勺半 |
柠檬泡鸭爪的做法
鸭爪加卤料包煮半小时。过凉水。切好。加入以上配料(勺子是火锅用的那种大勺子)。有香菜的话味道更好。柠檬切记要去籽。
搅拌好放冰箱冷藏2小时。味道好极了。
小贴士
个人口味不一样哈。个人比较喜欢酸甜。可依据个人喜好加料哦。
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