🍋柠檬鸭

老公腌了八年的咸柠檬--离家几千公里，所有记忆中的味道只能靠自己动手，丰衣足食💪

用料  

🍋柠檬鸭的做法  

1. 葱切段，姜蒜拍扁，咸柠檬切成小粒；
   鸭子清洗干净切小块焯水备用；
   热油锅将鸭肉翻炒至金黄，加入葱姜蒜炒出香味，再加入咸柠檬和所有调味料继续翻炒片刻，加入刚好没过鸭肉的开水，大火烧开后转小火炖半个小时再大火收汁即可。