超简单的 牛轧糖 新手也可以做的很好！

！一定要用不粘锅，不然会火大了会糊掉！
！这个比例，做出的糖很好吃，软软的。
棉花糖融化后，马上加入奶粉（这样做出的糖偏软）。如果想吃硬一点的就，棉花糖多加热一会。
！黄油是为了增香，如果实在没有，那就用家里的豆油或者好没有没有味道的油。

用料  

超简单的 牛轧糖 新手也可以做的很好！的做法  

1. 一定要用不粘锅，水分擦干后，加黄油融化成液体，加上棉花糖

2. 棉花糖融化后，马上加入奶粉（这样做出的糖偏软）。如果想吃硬一点的就，棉花糖多加热一会。

3. 搅拌均匀后，加入炒熟的花生，可以先敲成花生碎，我省略了这一步，直接加了整个花生粒。

4. 我用的硅胶刮刀，刮刀有点小，搅拌时候有点费力。
   现在可以关火了！

5. 取出放到烤盘里里面整形。压扁到合适的厚度，我估计是1厘米多点的厚度。

6. 放凉后，从烤盘取出，放到案板上，切成合适的大小！

7. 先包一层糯米纸，再包上糖纸就好啦！

8. 上菜！