好做又好吃的简单肉丝面（新手也可以）清淡可口
来源：菜肴屋 阅读：1.4W 次
自从会了这道面后几乎天天吃吃不腻，做法真的很简单新手看一遍就会做了，快来试试吧，你一定会爱上！
用料
| 瘦肉 | 看个人喜好，喜欢吃多放 |
| 姜 | 一小段 |
| 红尖椒 | 3个 |
| 盐 | 少放（我基本不吃盐） |
| 老抽 | 小半勺 |
| 酱油 | 小半勺 |
| 南德料 | 半勺 |
| 面 | 我做的是一个人吃的所以吃多少放多少 |
| 青菜 | 我放的菠菜 |
好做又好吃的简单肉丝面（新手也可以）清淡可口的做法
瘦肉切丝用淀粉水料酒腌20分钟备用
热锅放少许油加一点盐，放红尖椒 姜爆炒
放腌好的瘦肉翻炒至变色加小半勺老抽小半勺酱油还有半勺南德料继续翻炒（这里火不要太大）两分钟左右加开水
等水滚起来下面条，根据自己食量来定，面煮两三分钟后放青菜关火即可
小贴士
加水时尽量多加，面少放，因为面吃水很严重的，水放少了很容易犯稠
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