江虾炒韭菜

偶尔碰到有卖江虾的，好多年没见，顺便买了点，补补钙，做个简易版“江虾炒韭菜”，来看看吧………小虾嫩嫩的，吃一个，鲜味浓浓的。

用料  

江虾炒韭菜的做法  

1. 清洗江虾，多洗几遍，控水备用。

2. 韭菜去掉老叶，选嫩绿嫩绿的，洗净甩出水份。

3. 食材准备齐全

4. 锅中放少许油，油开，葱段爆锅，倒入江虾，快速翻炒，闷2分钟，撒适量盐，韭菜切段，翻两下，盛出，鲜美无比的江虾炒韭菜完成。

5. 美味，好吃，关键是补钙，简单的菜肴。

6. 尝一口，鲜美极了。