家庭简版炸小油条

放假在家，挑战不点外卖，自己做油炸小油条

用料  

家庭简版炸小油条的做法  

1. 面粉一碗倒入盆中

2. 添加面粉一碗；鸡蛋一个，发酵粉，食用盐，白糖，小苏打一小撮，放入带面粉的盆中，用温水活面，面活好在表面摸一层油，用保鲜膜将盆盖好，放入冰箱冷藏发酵一晚上，注意：面要软哦。当时着急做忘拍照了！

3. 早上将面团打开，案板上放干面粉，放到案板上用擀面杖擀开，用刀将擀好的面切成条，将两条落到一起，用筷子在中间按压一下，如果锅小可以将面切成小条！

4. 凉锅到适量花生油，带油温热以后，将做好的面条放入油锅中炸，如上图！

5. 这是全家品尝后的图片，超级好吃！小孩子尤其喜欢！再配一碗胡辣汤美味！