江虾炒毛豆
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用料
| 毛豆 | 300克 |
| 江虾 | 200克 |
| 青甜椒 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 生姜丝 | 适量 |
江虾炒毛豆的做法
所有食材洗净，切配于虾体相等长度，
当然毛豆就这样咯！
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起锅热油爆姜丝，依次倒入虾，毛豆，少许料酒，加少许水大火不加盖煮至汤鲜豆熟，加入盐，糖，鸡精，青甜椒，猛火爆炒几下出锅装盘儿！
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小贴士
一定要用虾汤煮毛豆，这样毛豆才鲜！
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