手打糍粑（打糕）
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自己打的口感好
用料
| 糯米 | 200克 |
| 糖 | 15克 |
| 黄豆 | 一小碗 |
| 黄豆粉用的糖 | 个人口味自定义 |
| 花生 | 适量 |
手打糍粑（打糕）的做法
糯米泡4个小时左右，能捏碎的程度就好了，大火隔水蒸1小时
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趁热加入15克糖，我这个是低糖，调味的，喜甜的可加20—30克
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洗净的黄豆放锅里小火炒到表面开裂
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黄豆炒好后放凉，搅拌机中加适量糖，打粉（炒好的黄豆表面开裂，有黑色的焦点）
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板上倒入黄豆粉，接着把糯米糍放到粉上，裹粉，擀开，铺上花生或者芝麻、豆沙
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卷起，完成
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