彩椒炒猪腰

转自女侠森森。

用料  

彩椒炒猪腰的做法  

1. 按图示，把猪腰过一下水。

2. 切好配菜彩椒和芹菜。

3. 调酱汁：生抽、蚝油、糖、盐、陈醋、生粉适量，加一点点水。

4. 放一点油和一点盐微炒一下蔬菜；炒好放一边备用。

5. 炒锅放点油，姜葱蒜爆香，加猪腰稍微翻炒一下。

6. 把调好的酱汁倒进去，翻炒一下。

7. 加入彩椒和芹菜。

8. 完成。