豆豉炒辣椒

卖相不好但是超级下饭😁

用料  

豆豉炒辣椒的做法  

1. 食材忘记拍照了。
   热锅冷油放入洗净的辣椒块，用铲子边炒边压扁

2. 炒至有虎皮相

3. 再放入葱姜蒜、小米辣和老干妈豆豉酱

4. 倒入料酒、生抽、一丢丢糖炒匀

5. 出锅前滴一两滴蚝油搅匀

6. 摆拍，下饭！