干豆豉尖辣椒炒风干肠
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![干豆豉尖辣椒炒风干肠的做法步骤图]( "干豆豉尖辣椒炒风干肠的做法步骤图")
福兰银民的挚爱啊，地位不输辣椒炒肉~
用料
| 风干肠 | 一根 |
| 绿辣椒和红辣椒 | 若干 |
| 干豆豉 | 一勺 |
| 姜丝 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 龙牌酱油 | 适量 |
干豆豉尖辣椒炒风干肠的做法
风干肠洗净切片，辣椒切段
热油烹香姜丝蒜片，下干豆豉略炸
下风干肠煸八成熟盛出待用
用底油爆炒辣椒，出现虎皮时下风干肠炒至全熟(风干肠的肥肉部分变通透)，加几滴龙牌酱油调色增香即可
![干豆豉尖辣椒炒风干肠的做法步骤图 第2张]( "干豆豉尖辣椒炒风干肠的做法步骤图 第2张")
小贴士
米饭杀手啊
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