鸡蛋腊肠吐司
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吐司新吃法
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 腊肠 | 半根 |
| 磨菇 | 两个 |
| 辣椒 | 1/3个 |
| 葱末 | 一勺 |
| 生菜 | 1/2片 |
| 玉米粒 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
鸡蛋腊肠吐司的做法
将面包中心压出凹槽，打入鸡蛋，将蘑菇焯水煮熟，后将蘑菇和其它配菜切丁，放入吐司凹槽处，把鸡蛋和配菜搅拌均匀加入盐少许。
![鸡蛋腊肠吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋腊肠吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把油倒入锅中，开中小火，等油热冒小泡泡后，放入吐司煎2-3分钟后，翻面煎3-4分钟，出锅
![鸡蛋腊肠吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋腊肠吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
一定要开小火，注意保持油温平衡
一定要等油热后，放吐司，要不吐司会吸油变软
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