颜值好看的西米糕

这款是夏季专属，西米可以买白的，偶尔色彩搭配一下也无妨😃

用料  

颜值好看的西米糕的做法  

1. 先泡西米，用凉开水泡30分钟。准备一个可以蒸的容器，我的是微波炉版的一个钢化盒子，底下抹一点油，糯米加牛奶和温水和好，平铺最下面、加熟红豆、再加西米与糯米加温水和牛奶和成面团、最后上面铺一层西米。期间可以根据个人口味放糖。

2. 分层

3. 蒸十分钟，根据量的多少决定时间。上面扣一个盘子防止水进去。关火焖五分钟。

4. 侧面，真好看，治愈系小吃～

5. 真好看！也挺好吃的，软糯Q弹！

6. 凉了更好吃哦😋Q弹劲道！适合夏天！

小贴士

西米用凉水泡一会，30分钟。