颜值汤圆

难得在家过元宵节，所以决定做一个高颜值汤圆，换一种吃法(｡♥ᴗ♥｡)

用料  

颜值汤圆的做法  

1. 把花生压碎，吹去花生皮，用小火满炒。炒的过程中，花生碎会从白色慢慢变得微黄，期间会产生花生油的香气释放出来。炒好之后，放在一个大碗里备用。

2. 在锅中放入用水融化的红糖水，加水的时候尽量少，不然熬糖浆太久，不喜欢太甜的小伙伴可以适量加一点融化的淀粉，但是要小心，淀粉加多了，糖浆就不好吃了，会有生粉味。一个小技巧是，可以尝试使用稀释的红糖膏来替代糖浆。熬好的糖浆倒入有"镜头感"的餐具里。

3. 煮好汤圆，沥干汤汁，放在盛花生碎的碗里，让汤圆尽情的滚动，浑身上下沾满花生碎。

4. 沾满花生碎的汤圆这时可以和红糖浆汇合了，把他们一颗颗摆好。

5. 拿起手机，土豪可以用单反，找好角度，给汤圆消毒

6. 一口下去，满满的幸福

小贴士

1. 花生碎太碎容易糊，花生碎太大，卖相不好;
2. 炒花生碎的时候，要用小火，要有耐心，就像生活中一切美好一样，都需要耐心，慢慢炒;
3. 炒糖浆的时候要不停搅拌，不然容易粘锅;
4. 汤圆捞出来放入花生碎的时候，不要太多汤，不然影响颜值;
5. 无论吃饭还是做饭，都要有个好心情。