卤蛋，媲美乡巴佬
来源：菜肴屋 阅读：1.31W 次
Q弹Q弹的卤蛋
用料
| 鸡蛋 | 12个 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 一小把 |
| 冰糖 | 五颗 |
| 桂皮 | 3小块 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
卤蛋，媲美乡巴佬的做法
鸡蛋洗净，冷水煮鸡蛋，开锅后大概五分钟捞出
![卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煮蛋过程中，准备下原料
![卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放凉后剥皮
![卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入准备好的原料，一次性加入即可
![卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入一瓶啤酒，无需另外加水
![卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
开锅后转小火，慢慢卤，卤好以后盛入容器中浸泡，隔夜后非常入味，我每次都做很多，吃不了放入冰箱，可以吃很久
![卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
真的很入味，很好吃，而且Q弹Q弹的，孩子也喜欢吃!
![卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "卤蛋，媲美乡巴佬的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大家都在看
最近更新