也是素三鲜

木耳，尖椒，西红柿——素三鲜^ _ ^

用料  

也是素三鲜的做法  

1. 先炒鸡蛋，出锅，加油，油热入姜蒜。
   翻炒，出香味，入尖椒翻炒，入西红柿翻炒，入木耳翻炒。
   入生抽少许，翻炒。
   入炒好的鸡蛋，翻炒
   入适量盐，翻炒。
   出锅前入蒜末。翻炒出锅。

2. 鲜香可口，小资味很浓

小贴士

生抽，蚝油都很重要。但要适量。