素三鲜生煎

低脂不胖，营养均衡的素饺子～

用料  

素三鲜生煎的做法  

1. 韭菜，木耳洗净，韭菜切小段，木耳切小丁

2. 锅内热油，加入一个鸡蛋，炒至散状，倒入韭菜和木耳中，搅拌均匀后，加入盐，鸡精，南德，生抽，料酒，香油调味

3. 最后就用买好的饺子皮包好就好啦

4. 锅内倒入油，油热下饺子，饺子底部煎至金黄，加入水至饺子的一半，盖盖焖煮2-3分钟，生煎就好了，可以出锅前撒些芝麻和小葱，会颜值高一些哦～

小贴士

韭菜切好后要加入少量食用油，防止水分流失～