素生煎
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用料
| 面粉 | 500-克 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 木耳 | 10-20朵 |
| 香油 | 1勺 |
| 咖喱粉 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
素生煎的做法
鸡蛋炒成鸡蛋碎，木耳热水泡发切碎，黄瓜胡萝卜切细丝，加入鸡精、盐、咖喱粉（我最爱的味道）、香油调馅备用。
![素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第2张]( "素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第2张")
面粉加少于盐和成团醒发一小时，
![素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第3张]( "素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第3张")
包起来😀
![素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第4张]( "素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第4张")
电饼铛烧热加油，放入包好的生煎
两分钟后下面定型后，用小半碗水加入一勺面粉的稀面糊倒进去，盖盖子直到底部出现焦焦即可翻面煎。![素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第5张]( "素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第5张")
ok配上腌制的白萝卜，完美😘
![素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第6张]( "素生煎的做法步骤图，素生煎怎么做好吃 第6张")
小贴士
宝贝的早餐大爱！！！
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