素三鲜饺子
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用料
木耳 | 300克 |
鸡蛋 | 2个 |
猪肉 | 500克 |
韭菜 | 500克 |
青虾 | 10只 |
葱 | 根 |
五香粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 3勺 |
素三鲜饺子的做法
1500克面粉加水和面,和好后醒30分钟
韭菜,木耳切沫
虾仁去皮去虾线,剁成虾肉泥,葱切沫,准备2个生鸡蛋(大的鸡蛋1个就可以)
油加热放入葱沫,热至半生放入馅中
准备调料
和馅
包完 煮好 吃
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