素三鲜盒子
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用料
| 韭菜 | 300克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鲜虾 | 8只 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 面粉 | 一碗 |
| 香油 | 少许 |
| 油 | 多点 |
素三鲜盒子的做法
韭菜洗净切好备用，先不要放盐
虾剥好皮切小段备用
面粉加水和面放在一旁醒一下
锅里放多点油打入两个鸡蛋，然后加入切好的虾一起炒熟
把炒熟的鸡蛋和虾仁一起倒入韭菜里，放香油，盐，鸡精搅拌均匀
面揉好分成份，皮擀大点开始包盒子，然后放入电饼铛烙熟就ok了
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